人在大宋搞经济军事霸权 第11章 打猎与美食

作者:当年大表哥 分类:历史 更新时间:2024-04-10 08:18:23
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第二日,狄咏身背长弓,脚蹬马靴,一副行军打仗的模样。

“兄弟,走走,今日耍足一天,不尽兴不回营。”

狄咏拉着林放,招呼着自己的亲兵。

一行二十来人,骑上马浩浩荡荡地冲出大营。

狄青和尹洙修建的水库,离青州城大约20里路,骑马需两刻钟。

在古代,经过人工修筑,下不甚漏,上不甚蒸发的积水池即为水库,

这和后世的水库概念不完全相同。

林放看着眼前的水库,略微失望。

与其说是水库,倒不如说是大一点的池子。

狄青端着一碗茶水走了过来,往狄咏的脑壳抽了一巴掌。

“小子,如今能建成这模样已算不错了。

百姓们每日就靠两碗粥吊着,个个脸有菜色,有心无力啊。

幸好,百姓们知道这是为自家农田修的水利,个个毫无怨言。

起早贪黑地忙活了二十多天,才蓄了这一池水。

可惜啊,要是有足够的粮食,老子就敢把这河道挖深挖宽。

这样,大旱之年,百姓们就更不用愁了。”

说完,一屁股坐在石头堆上,一口气把碗里的茶全喝完。

尹洙走过来,拍了拍身上的尘土,也坐在石头堆上。

接过狄咏递过来的茶水,尹洙也一口喝光。

看着波光粼粼的水面,尹洙不由得思绪飘远。

“有了这道坝,哪怕旱灾时,下流的农田都有水灌溉了。

待到明年,蛙声一片,稻花飘香,将会是一个丰收年,真令人期待啊。

呵呵...老夫官场蹉跎半生,如今才真正为百姓做了件实事。

幡然醒悟,已是满头华发,人生哟。”

望着坐在石头堆上的两位大佬,林放眼眶湿润。

来到大宋后,如问有谁值得自己敬重。

毫无疑问,眼前这两位就是其中之一。

一个天武军的厢都指挥使,一个青州知州。

两人与百姓同吃同住,共同修建水库,这才是为民请命的好官。

尹洙看见狄咏身后的长弓,笑了笑。

“野外围猎,才是年轻人的消遣。

莫与我们这些老家伙待在一起,浪费时间。

去吧,多打点野物,最好能给百姓的晚饭加点肉。”

尹洙挥了挥手,示意两人离开。

林放和狄咏拱手告辞,带上亲卫便往山里走去。

大旱灾,山外边早已被灾民搜刮一遍。

要想有野物,必须到山的深处。

一行人刀劈荆棘,约莫两刻钟,走到了一个山谷处。

山谷可是一个宝藏之地,五颜六色的野花肆意地开放,蝴蝶和蜜蜂忙碌地穿梭。

偶尔还有几只野兔出没,弯曲的小溪里有鱼儿在游荡。

山谷与外面俨然是两个世界。

“扑哧扑哧”一群鸟儿被生人吓得飞了起来。

林放努了努嘴,示意把长弓给他。

狄咏解下背后的长弓,递了过去。

弓弦只被林放拉开一点点,长箭弯弯扭扭地射向一边。

吓得狄咏和亲兵们赶紧往后退,离得远远的。

满月弯弓,箭矢奔射,一箭双鸟,实际与臆想完全相仿。

实在忍不了的狄咏上前,一把抢过两石弓。

搭箭、扣弦、开弓、瞄准、脱弦,一套动作行云流水般丝滑。

“咻”的一声,天空中一只大鸟应声而落。

狄九带人赶紧去把大鸟寻回来,待大鸟送到跟前。

狄咏咧开了嘴,仰天大笑。

身后一众亲兵,拍上一连串彩虹屁。

“少爷神射”,“少爷威武”。

挥手轰走笑得像个二傻子的狄咏和毫无原则的亲卫,林放独自跳入溪中捞鱼。

狄咏挺着胸,满脸鄙夷地带着爪牙钻进树林深处,打算打只大虫回来给兄弟开开眼界。

太阳西下,林放捉到了几条大鱼,还挖到了几颗野姜。

狄咏和他的亲卫回来了,每个人的腰间都别着一只肥硕的野兔。

趾高气扬的模样,如同后世的小孩拿着新买的四驱车,向同伴炫耀一样。

一行人对没遇到大虫表示遗憾,否则定叫那大虫有来无回。

回到水库,林放把砍好的野兔丢进锅里焯水。

把糖丢进另一个锅里,开始炒糖色。

待锅里的糖,冒出黄色气泡时。

把所有兔肉放入,转大火快速翻炒上色。

可惜宋朝没有辣椒,不然这道红烧兔肉更有香气。

改花刀的鱼裹上面粉,放到油锅里炸至定形捞出。

装盘,再淋上酸酸甜甜的糖醋汁,一道松鼠鱼大功告成。

光是看造型,就让人胃口大开。

当林放把两道菜端到狄青、尹洙面前时,两人食指大动。

洗过手后,两人拿起筷子开动起来。

酥脆的鱼肉,酸甜的料汁,瞬间引爆味蕾。

没一会,两人风卷云残地扫光桌上的兔肉和鱼肉。

狄青打了个饱嗝,把碗扔在案上,“不错,工地的厨子应该拉出去喂狗。

再来一碗。”

林放可不敢让他多吃了,他最近一直没吃过饱饭,突然吃多会伤了胃。

尹洙放下碗筷,感慨道。

“这才是人间美食啊。

老夫也是嘴叼之人,这道松鼠鱼,我敢说,整个东京都找不出会做的厨子。

令师不愧为高人,连吃食都如此精致、美味。”

林放笑了笑,“大帅谬赞,家师认为行走人间。

一日三餐,一宿好眠,足矣。”

尹洙听后,哈哈大笑道。

“纵有千间房屋,夜间无外一床安宿;

纵有万亩良田,一日终究只需三餐。

令师看得透彻啊,真不知其生前是何等的风采。”

伺候完两位吃饭,林放便去找狄咏。

刚到厨房,就看到亲卫们手都没洗,抄起碗就要去装饭。

亲卫的指甲里塞满黑泥,林放大发脾气。

把这群粗胚全赶到水库里,告诉他们必须洗完澡才有饭吃。

众军汉都以为林公子跟随神医锦衣玉食惯了,也没啥意见。

洗澡嘛,多大的事。

二十多个大汉,没遮没拦,白花花的屁股扎到水里。

有的游累就在岸边毫无顾忌地遛鸟,更有甚者在比大小,真是粗胚啊。

真是有伤风化,换在后世,全部被拷到所里都不为冤。

人多吃饭就是香,一群人围在火炉旁,耳边全是大快朵颐的声音。

狄咏吃得满嘴流油,大喊这才是真正的兔肉。

以前吃的兔肉,一入口就有一股泥腥味。

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