还没等拉瓦反应过来，盘子已经被素菜堆满，沉甸甸的。
“嘶……你确定吗，我真对素菜没什么兴趣，万一吃不下去我可不付钱的啊！”
素菜价格虽然不贵，一枚铜币一串，但谁的钱也不是大风刮来的。
高无涯拍着胸脯保证道：“放心，这顿我请了，拉瓦老哥要想捧场，下次也是一样的~”
“好说好说~”
一听免费，拉瓦脸上再度浮现出欠揍的微笑。
他突然想起来，娜塔莉好像比较喜欢吃素，万一自己吃不下去的话，拿去借花献佛也不错。
这可是高老弟亲手做的，没有哪个女人能拒绝减肥的诱惑。
“滋滋——”
炸串下锅，金黄色密集气泡沸腾，浓浓的油香四下蔓延。
趁着等待的时间，高无涯看向做薄荷肉卷的老板娘。
“大姐，你的烤肉火候掌控的还行，但是不建议用明火，下次可以换成木炭，另外烤的时候要多翻翻避免烤糊，肉的部位可以换成带点雪花纹路的，香辛料……”
没有一次性给太多的建议，只是指点了几句最基础的东西。
老板娘双眼发亮连连点头，拿着小本本奋笔疾书。
“原来是这样吗，烤肉要用木炭，肉也要有带肥的……我还以为随便什么肉都行呢。”
记录完，老板娘道了声谢，头也不回地跑了，连自己摊位都丢在一旁。
然后是另外三名摊主，高无涯也相应给出了几条简单的建议将他们打发走。
前后不过五分钟的时间，炸串出锅。
刷点酱汁，辣椒面和孜然粉往上一撒，香味挠一下就上来了，尤其是金黄酥脆的面衣还在滋滋冒油，孜然迷人的香味被热气蒸发所产生的化学反应，拉瓦控制不住疯狂吞咽口水。
“给，你的炸串好了。”
这跟他想象中的素菜完全不同。
只是裹了层面糊，怎么看上去突然变香了？
不过，第一口肯定还是要献给肉肉。
选了串看上去最厚实的里脊肉串，红通通的模样看着就好吃。
拿起来后，竹签前段微微弯曲，似乎有点难以承受那股重量。
里脊肉表面油光锃亮，看上去鲜嫩多汁，被辣椒粉染成红色的油脂顺着肌肉纹理缓缓滑落，最后滴在地上。
光是这个卖相，在拉瓦心里直接封神。
狠狠咬上一口，果然如同看上去那样，里脊肉轻而易举就被撕开，滚烫的热气顺着裂口处不停地往外冒，丰盈的肉汁在口腔中迸发。
看上去红通通的，吃到嘴里反而辣味不怎么突出，孜然味更浓，加上刷在表面的不知名棕色酱汁的咸香回甜，综合在一块儿那叫一个上头。
“我天，肉为什么能做的这么嫩？！”
在兽人的认知里，烤肉就是需要大口大口撕咬极其废腮帮子的一种食物。
虽然难咀嚼，但吃起来的满足感也是任何其它食物所无法替代的。
这个叫炸串的玩意卖相虽然没有烤肉那么具有震撼力，但吃起来是真香啊！
三两下啃完一串里脊肉，意犹未尽地嗦着竹签，目光已经锁定下一位受害者。
鸡心！
大部分肉串都没有裹粉，维持着本来的模样。
这个鸡心一串有五只，炸过之后稍稍有些缩水，看起来其貌不扬，跟里脊肉比起来似乎没什么特殊的。
别的肉一串只要2枚铜币，鸡心却要5枚。
幸好这顿免费，不然这消费还真的有点……
“嗯？！”
牙齿闭合，鸡心内部突然激射出一股鲜美的汁水，烫得他差点原地起跳，整个口腔上颚瞬间失去知觉。
有了上颚的牺牲，肉汁流淌到舌尖时温度已经变得可以承受。
跟他想象中的味道完全不同，没有任何一丁点儿腥味，有的只是极致的鲜！
内脏这种东西本身自带的脏器味处理不好是很明显的。
对于他这种鸡心爱好者而言，吃的就是那股脏器味，以及内脏独特的口感。
可手上这串鸡心彻底颠覆了他的认知。
仔细看去，新鲜的鸡心经过不知名酱汁腌制以及油炸后呈现出暗红色，表皮微皱其貌不扬，完全想象不到内里竟然蕴含着如此充盈的汁水。
不信邪地再次撸下一颗进嘴，这次他学聪明了，咬合的力度放缓，小心翼翼挤压着心脏。
果然，能够明显感知到有股热流一点一点从鸡心中流淌出来，裹挟着浓浓的鲜美在舌尖绽放。
鲜、咸、香、辣、回口带着淡淡的甜，以及孜然粉独特的香辛料味，再加上独属于心脏的那种韧劲咀嚼感，每嚼一次都仿佛能感受到它的跳动。
“好吃，这踏马也太好吃了吧？！”
拉瓦撸串的速度瞬间加快，眨眼间三串鸡心竟全部塞进了嘴里，腮帮子鼓鼓囊囊，嘴角不停流油。
这时候，先前离开的隔壁摊老板娘匆匆跑回来，手上还提着几个沉甸甸大袋子，竟然全是生肉！
排在前头的食客们先前也都听见高无涯指点几位老板的话，见老板娘当场买肉要做实验，也是个个来了兴趣。
这家薄荷肉卷很多人都吃过，那种独特清新的味道算得上是烤肉业的一股清流，深受众多女性食客喜爱。
很快，明火换成木炭，炉子里的滚滚黑烟瞬间消失。
带着明显脂肪纹路的肉块整个夹到烤架上，每隔一两分钟就翻转一次。
大约七八分钟左右，肉表面就被烤得焦黄，正往外不停地冒油。
老板娘熟练地用刀切下表面那层已经烤熟的肉片，撒上根据高无涯指点调配出来的调料粉，简单来说就是盐胡椒糖辣椒粉孜然粉和姜黄粉。
表皮酥脆内里柔软的肉片被切得薄薄的散落在盘子里，加入一把切碎的薄荷叶，以及高无涯建议的生洋葱丝，淋上少许香油搅拌均匀。
松软的饼子放到烤架上稍稍熏烤加热，再将混合好的拌烤肉包进去，重新放回烤架上用重物压住。
经过高温熏烤，饼皮封口处会迅速粘连，不至于散开。
全新的烤肉卷饼看上去卖相完全大变了样，雪白的饼皮卷口内，红紫色的洋葱丝夹杂在金黄的烤肉片中间，搭配上碧绿的薄荷叶丝，淡淡的薄荷香和炭火香味直往鼻子里钻。