顾北的要求如同一座巍峨的山峰,虽然站在山脚下仰望时觉得壮丽非凡,但真正攀登起来,才知晓其中的艰难险阻。韩立峰、卫子墨、马海波等人,作为藤原餐饮项目的中流砥柱,开始紧锣密鼓地行动起来,他们心里特别清楚,每一步都至关重要,不容有失。
为了招募到世界各地的美食厨师,韩立峰几乎成了“空中飞人”。
他穿梭于各大美食节、烹饪比赛之间,寻找那些能够用食材编织出魔法般美味的厨师。
每当发现一位潜力股,他都会亲自上阵,用诚挚的话语和公司的宏伟蓝图去打动他们,邀请他们加入藤原餐饮的大家庭。同时,他还建立了庞大的美食信息库,搜集各地的特色菜品和烹饪技巧,为餐厅的菜单提供源源不断的灵感。
而打造独特而优雅的用餐环境,则成了卫子墨和马海波的重中之重。
他们聘请了一支由建筑专家、装修专家和艺术专家组成的精英团队,每个成员都拥有独到的眼光和丰富的经验。
在设计过程中,他们不仅考虑了餐厅的实用性和美观性,更将顾北对于环境的要求融入其中。
从餐厅的布局到色彩搭配,他们都进行了无数次的讨论和修改,力求每一个细节都能完美呈现。
灯光效果被精心设计,既要有足够的亮度,又要营造出温馨浪漫的氛围;艺术装饰则选择了与餐厅主题相得益彰的作品,让顾客在品尝美食的同时,也能感受到艺术的魅力。
在食材的采购和卫生健康方面,韩立峰和卫子墨更是倾注了大量的心血。
食材是餐饮行业的生命线,稍有疏忽,就可能引发不可挽回的后果。
因此,他们成立了专门的采购部门,对食材进行严格的筛选和把控。
从源头开始追溯,确保每一种食材都是绿色、健康、无污染的。
同时,他们还建立了完善的监督体系,定期对厨房和餐厅进行卫生检查和消毒工作,确保消费者的用餐安全。
每当夜深人静时,他们还在忙碌地审核着各种报表和数据,只为让顾客能够吃得安心、吃得健康。
而顾北也没有闲着,他时不时的会把马海波叫到办公室询问工作紧张情况。
“海波,最近工作怎么样?餐饮项目进展是否还顺利?”
马海波揉了揉疲惫的双眼,苦笑道:“最近可把我累坏了,什么脏活累活,全都是我一人做。”
“韩立峰他们呢?”顾北关切地问道。
“韩立峰负责人员招聘和培训,想来他此时正给员工培训呢,你不可不知道,他培起训来可严格了。至于卫子墨他们,好像游戏部门正打算开发一款新游戏,钱穆那边需要他,他就负责游戏部门去了。”马海波解释道。
顾北听了后,心里挺满意。他没想到团队的主动创造性这么强,能够同时推进多个项目。
“顾北,我们是不是可以给厨房加上摄像头,盯着他们?”马海波突然提出了一个建议。
顾北想了想,觉得这是个不错的主意。“当然可以。厨房安装摄像头后,可以让消费者实时观测食物制作过程,这样他们吃着更加放心。”顾北心里是这样想的,但马海波的意思其实是想防止厨房员工偷东西。他曾经看过一个短视频,讲述的是一个电器创始人在初期创业开酒店时,因为厨师和采购合伙偷东西而差点破产的故事。这个故事让他记忆犹新,不得不提前防范。
办公室里,两人继续讨论着餐饮项目的细节。窗外的阳光透过玻璃洒进来,照在他们的脸上,显得格外温暖和明亮。
马海波离开后,顾北的身体微微前倾,双手交叉放在桌上,眼神中闪烁着深思的光芒。
他凝视着窗外那片蔚蓝的天空,思绪却早已飘回了藤原公司初创时的那段艰难岁月。
那时,他们只是十几个怀揣梦想的年轻人,挤在一间狭小的办公室里,做着外包项目,对未来充满了憧憬和不确定性。
如今,藤原公司已经发展成为了一个拥有数千名员工、业务遍布多个领域的庞然大物。
顾北轻轻地叹了口气,心中明白,随着公司的不断壮大,管理上的挑战也日益增多。
他不能再像以前那样,只依靠钱穆、卫子墨等几位核心成员来支撑整个公司的运营。
他需要更多的管理人才,来分担压力,推动公司持续发展。
这个念头在顾北的脑海中盘旋已久,今天,他终于决定付诸实践。
他拿起电话,拨通了人力资源部经理闫旭东的号码。不一会儿,闫旭东便推门而入,带着一丝好奇和期待。
“旭东,来了啊。”顾北微笑着打了个招呼,示意他坐下。
闫旭东点了点头,坐在了顾北对面的椅子上。他注意到顾北的眼神中透露出一种不同寻常的坚定和决心,心中不禁暗自揣测:这次又有什么大动作吗?
“旭东,我今天想和你商量一个很重要的事情。”顾北的声音沉稳而有力,仿佛每一个字都蕴含着千钧之重,“我觉得我们现在应该开始着手培养公司的管理人才了。”
闫旭东闻言,眉头微微一挑,但随即又露出了赞许的神色。
“随着公司的不断壮大,我们面临的挑战也越来越多。”顾北的声音中透露出一丝忧虑,但更多的是对未来的憧憬,“我们需要更多有能力、有担当的人才来支撑公司的运营和发展。这些人不仅要具备专业的知识和技能,更要有领导力和团队协作精神。我想让你负责制定一个全面的人才培养计划,从选拔、培训到考核,每一个环节都要精心策划,确保我们能够打造出一支高素质、高效率的管理团队。”
说到这里,顾北的眼神中闪烁着期待的光芒。
闫旭东听了顾北的阐述后,心中也燃起了熊熊的斗志。他深知,这个任务不仅是对自己能力的一次挑战,更是对公司未来发展的一次重要贡献。他点了点头,语气坚定地说道:“好的顾北,我会尽快制定出一个详细的人才培养计划来。我会结合公司的实际情况和发展需求,选拔出那些有潜力、有能力的员工,通过系统的培训和考核,将他们培养成能够独当一面的管理人才。”
顾北听了闫旭东的表态后,心中充满了欣慰和信心。他拍了拍闫旭东的肩膀,语气诚恳地说道:“旭东,这个任务就交给你了。我相信你的能力和判断力,也相信在大家的共同努力下,我们一定能够打造出一支优秀的管理团队,为公司的未来发展奠定坚实的基础。”
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