就在此时，刚刚做完汗蒸的朱七恰好从里面走了出来。小当家连忙迎上去问道：“朱七，你去哪儿啦？这边一会儿会有特色菜品供应给咱们，一起去餐厅尝尝鲜吧！”
23号桌的牛瘪汤来喽！大份新鲜的豪华版哦！随着一声吆喝，一份热气腾腾、香气四溢的牛瘪汤被小心翼翼地端到了小当家和他伙伴们所坐的餐桌上。那独特的气味瞬间弥漫开来，仿佛带着一种神秘而又奇特的魔力。
只见那位笑容可掬、热情洋溢的服务员快步走到桌边，开始详细地向他们介绍起这道招牌菜：各位贵宾，这牛瘪汤可是咱们店招待客人的顶级佳肴呢！想必大家都知道，牛这种动物非常神奇，它能够品尝各种野草。而且啊，当牛仔们不小心生病了时，它们还懂得自己跑到山上去寻找那些具有药效的青草来吃，从而治愈自身的疾病哟！更为有趣的是，牛拥有四个胃室，而我们这道菜所用的原料正是牛专门用于消化草药的那个胃呢！所以呀，这碗牛瘪汤不仅美味可口，还具有治病消暑、延年益寿的功效哦！保证让您们吃过之后赞不绝口、念念不忘！来来来，赶快尝尝看吧！
然而，听完服务员这番绘声绘色的介绍后，小当家等人却一个个面露难色，彼此交换着眼色。原本对这道新奇菜品还有些许期待的他们，此刻心里不禁犯起嘀咕：哎呀，您要是不这么详细地说还好些，现在听您讲完，我们几个简直一点食欲都没有啦！尽管如此，面对服务员那无比热情的态度以及殷切期盼的目光，他们还是有些不好意思直接拒绝。
嘿嘿，各位别太拘束嘛！其实呀，每一个初次光临本店尝试这道菜的客人一开始都会跟您们一样的反应，但没关系啦，只要勇敢地尝上一口，相信您们很快就会深深爱上这独特的味道哦！说着，服务员手脚麻利地拿起勺子，开始为客人们殷勤地盛起汤来。
“既然如此，那我就恭敬不如从命啦！所谓入乡随俗嘛！”朱七面带微笑地说道，然后毫不犹豫地率先拿起勺子，轻轻舀起一勺汤，小心翼翼地送入口中。
就在那一刹那，一股猛烈的热气如同火山喷发一般，直直地冲上天灵盖。他只觉得自己的脑袋瞬间被这股热浪淹没，眼前仿佛闪耀着万丈光芒，刺得他几乎睁不开眼睛。与此同时，他的鼻腔也像是被打通了任督二脉一样，变得异常通畅，呼吸都变得格外顺畅起来。
然而，当汤汁顺着喉咙慢慢滑下时，最初的炽热渐渐被一种淡淡的苦涩所取代。那种苦涩并非浓烈刺鼻，而是宛如涓涓细流般，从舌根后方缓缓流淌至舌尖，一点一点地蔓延开来。对于朱七来说，这样奇特的味道还是头一次品尝到。
他闭上眼睛，细细品味着这奇妙的滋味，感受着每一丝细微的变化。待到将整口汤徐徐咽下之后，他才缓缓睁开双眼，却发现周围的人们正用一种鄙夷的目光注视着他。面对众人异样的眼神，朱七不慌不忙地缓缓张开嘴巴，轻声说道：“我……好像……有味觉了！”
“真的吗？朱七！那你赶紧来尝尝这个辣椒试试看呀！”雷恩满脸期待地对着朱七说道。一旁的小当家则耐心地解释起来：“其实啊，辣味严格来说属于痛觉哦，并不是我们通常所认为的味觉呢。以我的经验来看，如果味觉正常的话，在回去之后肯定早就能够察觉到这种痛感啦。”
听到这话，朱七点了点头，表示认同小当家的说法，他回忆道：“确实如此，我以前就能够清晰地分辨出辣味。不过刚刚在尝试的时候，除了辣味之外，我还感觉到有那么一点点的苦味。那种味道跟我失去味觉之前非常相似，就在刚才的那一瞬间，我仿佛又回到了曾经拥有完整味觉的时候……”说着说着，朱七的目光紧紧地盯在了面前那一碗热气腾腾的牛瘪汤上，眼眶里竟然开始闪烁着晶莹的泪花。
看到朱七如此动情，小当家、雷恩以及谢师傅也都不约而同地端起各自面前的碗，准备一同品尝这道充满地方特色的美食。当他们将第一口汤汁送进嘴里时，三个人的眼睛几乎同时亮了起来。尽管从外表看去，这碗汤呈现出一种绿油油的色泽，似乎不太能勾起人们的食欲，但真正入口之后，那浓郁的药草香味便迅速弥漫开来。
随着一口接一口地喝下这暖人心扉的牛瘪汤，他们尽情地让自己的味蕾和身体去感受这份独特的温暖。不得不说，这看似不起眼的汤品，其滋味却是令人惊艳无比。没过多久，小当家凭借着他多年积累下来的丰富经验，率先辨认出了其中的五六种草药成分。
由于他在童年时期常常帮助家人们前往山上采集各类草药，对于那些具有特殊功效的药草可谓了如指掌。不仅如此，他还时常亲自尝试制作和品尝各种草药组合，积累下了相当丰富的实践经验。而雷恩呢，则曾在神秘莫测的黑暗料理界潜心钻研过药物的运用之道，因而也能够辨识出其中一部分草药来。至于谢师傅，虽然主攻方向并非草药，但他对于祛湿的艾草还是有所涉猎和了解的。
然而，即便是这三位经验老到、见多识广的大厨联手合作，面对眼前这些纷繁复杂的材料时，也未能将其全部破解开来。“其实啊，这些可全都是牛儿们自行采食的，我们从来没有往里面添加任何药草哦！许多养牛的主人都绞尽脑汁想要揭开这个谜团，只可惜呀，人的速度压根就赶不上牛儿们敏捷的攀爬身手。而且即便有人勉强跟得上，也很难确切地知道牛儿究竟吃的是哪一种特定的草。正因为如此，在咱们这儿，牛可是被视作极其神圣的存在呢！我们都心怀感恩之情，感激它们一直以来对人类所做出的无私奉献。”那位服务员耐心地向众人解释道。