卤味的首秀对于顾言一家来说是完美收官。
但是对于排队购买的顾客来说。
吃上的：嘻嘻。
没吃上的：不嘻嘻。
顾言：别急，都别急，让我再想想，再想想。要不要再把冰糖雪梨重新上架？那么问题来了，会不会炖出一锅饱含卤味的冰糖雪梨！
这样一想，顾言感觉有些牙疼了。
另外，锅也不够，就一个这种炖锅！
现在他只是个平平无奇的挂逼，需要借助系统的设备才能发挥这种等级的实力，换一个外面买的普通炖锅，分分钟就掉马了。
顾客可以接受买不到，但不能接受不好吃啊！
他们会因为难买而一次次排队，可不会因为难吃，一次次给你机会。
要不就搞粢饭团吧？
当时做卷饼的时候，他就有这种想法了，只是受到当时自身技术水平的限制，现在水平提高了，曾经让他想想就却步的食物可以提上日程了！
卤蛋，白糖，唔~再拌个土豆丝，海带丝？
要不再加个肉松？
不然没有肉啊，顾言绝不承认是他自己嘴馋了，想吃肉松了！
卤蛋和肉松前一天晚上做好，土豆丝和海带丝早上早点儿拌出来，要不给大家来个早间档？
反正自家也早起惯了，但是换了卤肉以后，上午的事情好像也不多了。
想法一旦冒出来，顾言就止不住的想行动，于是又动手开始煮卤肉，打算现在就开始做一做肉松，由于打算用的卤肉来做，也不存在配料的问题，早就在卤汁里入了味儿，后面主要就是炒制时火候的问题，而现在火候的问题对于顾言来说已经不算是问题了，顾言便想尝试下直接在现实中制作会是如何？
等了一个多小时，顾言将卤肉捞出，李荣和顾振东也帮着一起来将肉块撕成细丝，别说，还挺解压，李荣甚至还开了手机放起了小说，一边听，一边撕，顾言和顾振东被迫听了两耳朵女主大战家里各种极品亲戚的场景，以及如何化解各种狗血剧情的场景。。。
顾言和顾振东一听一个不吱声，只是默默地加快了两手撕肉的速度，只要我撕地快，就能早点儿远离这种撕逼大战。
顾言：下次我要放热血少年大战哥斯拉。
顾振东：我什么都不想听，我就想安静的干会儿活。
撕好后，顾言在炒锅中放入了少量食用油，放入已经被撕成了细丝的肉丝儿，用中小火开始慢慢翻炒，直到肉丝变得干燥，蓬松，眼色金黄才关火，装进大碗里。
随后，再将稍稍冷却的肉丝放入机器中，稍稍打碎，使肉丝更加细腻蓬松，最后将打碎后的肉丝再放入锅中，用小火翻炒几分钟，确保其完全干燥。
顾言用筷子夹了一点儿放嘴里，唔~口感酥脆，甜咸适中，好吃！
顾言示意李荣和顾振东也尝尝看，两人尝了一点儿后，也纷纷点头，竖起了大拇指！
顾言将想法与两人说了下，能赚钱，两人就没有不同意的。
于是，三人决定，晚上晚一点儿回去，再炒上一锅肉松！
忙碌的时间总是过得飞快，一晃，天就黑了，月亮高高地挂在了天上，窗外透过的是三人在灯光下忙碌的剪影。
回家前，将库存仅有的糯米与大米按比例混合好，洗净后放水里浸泡。
今天顾言的采购任务又增加了糯米，土豆，顺道又补了点儿鸡蛋，猪肉，牛肉等日常的食材。
回到店里，李荣和顾振东就忙碌上了，三人分工明确，一个做初加工，一个做二次加工，而顾言主要负责看火。
先将糯米和大米按比例给蒸上，鸡蛋是昨晚和做肉松的卤肉一块儿卤的，加热一下就行，土豆丝和海带丝给切上，因为只是加在饭团里，也包不了太多菜，不需要准备太多。
很快饭团的队伍就组建起来了，李荣决定提前营业，开始卖饭团，反正后面的卤肉，只要看着火儿就行了，也没啥事儿。
破天荒的，今天9点不到就开门了，刚刚买菜回来的王大妈，特意路过这里，看到门都开了，火速拐进来看看，主打一个走过路过，绝对不能错过！
门口的小黑板还没更新，但是老板娘已经站在前台营业。
“老板娘，今儿怎么这么早开门了啊？是不是有什么新品？”
“王大姐买菜回来了啊？今天搞了饭团卖卖，昨天卖卤菜，阿言一个人看着火，我们两口子也帮不上啥忙，这不，又寻摸个事儿来做做。”
“哟，我就知道肯定是有新东西，什么啊？这是”王大妈头探过去。
“饭团，阿言说他读书的时候，最喜欢吃这个，可以加肉松，卤蛋，白糖，还有点儿土豆丝儿，海带丝儿的。”
本来说饭团，王大妈兴趣还不算特别大，哪有昨儿的那个卤味吃的痛快！
“那个肉松啊，就是用昨儿的卤肉做的，同一锅卤汁，哎哟，香的哦，做了这么多年饭，真是头一回知道做饭是这么个苦差事。”
王大妈满脑子都是“昨儿的卤肉做的”，必须来一个，不是来两个！
“给我来两个饭团，全部都加，肉松多加一份。”
“好叻！”
王大妈美滋滋地拿着饭团，刚出了店门就开了一个，吃了起来。
唔～是这个味儿，不过因为是肉松的缘故，不同于卤肉的饱满多汁，多了一份脆爽，鲜香。机会总是随机降临在有准备的人身上！幸好我宁愿绕远一点儿也要从店门口经过，不然这不就不错了嘛！
林欢今天起迟了，哎，昨晚刷剧刷的有点儿上头了，正好放到一个小高潮，又舍不得快进，这不，熬了个大夜！早上什么时候把闹钟关了都没印象了！
林欢跑着跑着，突然眼睛余光瞄到了什么？
食家店门竟然在这个点儿开着门，林欢掉了个头，又跑了回来，反正迟到了，迟一分钟和迟十分钟都是扣一样的钱！
但是不回来看一下，万一有新品被我错过了，那我可能会暴躁地想要把领导的头发拔光！