我真是农业巨头呀 第117章 白酒领域

作者:红桃三儿 分类:都市 更新时间:2025-03-24 14:27:21
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山东临沂,兰陵酒业集团。

陈学仁凝视着工厂内部如火如荼、蓬勃发展的建设工地,目之所及,皆是热火朝天的施工景象,预示着公司即将迈入一个全新的发展阶段。

他是怎么也没有想到,有一天兰陵酒业会成为山东酒的代表。

不仅得到了先农食品公司的大笔资金注入,还整合了周边几十家酒厂,一跃成为山东白酒产量最多的白酒企业。

SD省对于先农食品想要收购食品厂进行整合这件事,那是一股脑的往冯宏章的手里塞企业,就差想把山东所有经营不善的厂子都给他了。

而冯宏章呢?则是来者不拒,玩了一手韩信点兵,多多益善。

不过他也不是没有条件,你不是给我这么多包袱吗?那就要搭点添头。

白酒行业也是如此,想让我收购那几十家频临破产债务重重的酒厂可以,不过几家经营不错的酒厂也要给我几个,其中就有兰陵白酒。

至于完成整合后,为什么使用兰陵酒业作为白酒行业母公司的原因,罗琦也问过。

“因为知名度”。

“知名度?”

兰陵白酒有什么知名度,罗琦以前甚至都没有听说过。

要论起知名度,现在山东白酒知名度最高的应该是孔府宴酒和秦池酒吧。

1994和1995两年,两家酒厂分别以3079万和6666万相继成为了央视的标王,鲁酒进入鼎盛时期。

要知道现在茅台的年收入还不到十亿,而当年的秦池却创下了年营业额9.5亿的收入记录。

火车跑的快,全凭车头带,前后两届标王,让鲁酒成为了现象级白酒,销量前十的白酒中,鲁酒占据了半壁江山。

可惜,巅峰来的快去的也快,成也萧何败也萧何。

因为原酒产能跟不上,秦池酒被揭露大量外购基酒,鲁酒遇到信任危机一落千丈。

可即便不要秦池,为什么不要孔府宴酒呢?罗琦相信只要冯宏章坚持,省里最后一定会妥协。

“想到茅台的荣誉你会想到什么?”

“废话,当然是巴拿马金奖呀,这不是茅台一直在讲的故事吗?”

“没错”冯宏章点了点头,然后笑着说道“如果我告诉你兰陵酒也拿过巴拿马金奖,还成为过日内瓦会议的招待酒呢?”

罗琦内心涌起了难以置信的情绪,他确实被深深地震撼了,那份惊讶几乎让他无法相信自己所听到的一切。

“你确定?”

“当然”冯宏章点了点头“这就是最大的卖点和宣传口号”。

“知道这个消息后,我特意了解了一下山东的白酒产业,发现这个行业大有所为”。

接过对方递过来了调查报告,看了一会的罗琦沉默了。

罗琦也从这份报告里明白了一件事,为什么后来几乎每个省都有自己的白酒老大,唯独山东没有号令天下的武林盟主。

要知道山东的白酒产量和白酒消费能力现在可都是全国第一,这就能说明两件事。

一是山东人好喝白酒,内部消费市场大。

二就是山东适合酿酒,要不然也不会有这么多白酒产量。

正所谓好酒必须用好水,西汉的礼记里就有过酿酒的记载,至今也是酿酒界的至理名言。

仲冬之月,乃命大酋,秫稻必齐,麴蘖必时,湛炽必洁,水泉必香,陶器必良,火齐必得,兼用六物,大酋监之,无有差贷。

这是西汉酿酒的六必原则,水泉必香说的就是酿酒必须用好水,最好是泉水。

全国来说,还有比山东泉水更多的吗?

所以酿酒问题不是山东没有名酒的原因,问题在于整合。

不看这份数据真是不知道,山东136个区县竟然有500多个酒厂,几乎每个县都有自己的品牌还不止一家。

这就造成了严重的地域之分,别说是外省了,就连济南的酒青岛人都表示不知道。

还有一点就是传统,这么多家白酒品牌却没有一家上市白酒企业,也没人想过投入资金整合这件事。

秦池酒当年那么辉煌,想要突破年销售额15亿的目标,可他们的产能只能支撑起一个亿的销售额。

最后的结果呢?宁可去四川去买基酒勾兑,也没有想过收购周边大大小小的酒厂。

罗琦都不知道应该说山东人实在还是傻,鲁酒的定价都很低,相对应的利润也少了不少,这就导致你销售额再多都没有过多资金投入研发。

看过冯宏章给的数据,罗琦觉得鲁酒大有可为呀。

整合经营这块先农没有问题,而产量品质这块也没有多少问题。

最关键的就是鲁酒的种类多,市场有的所有白酒类型鲁酒都有。

1600年前,山东农学家贾思勰在齐民要术中记载了43种酿酒工艺,现在的白酒工艺都是依据这些办法演变出来改良的。

兰陵酒业收购了这些酒厂,先农的白酒可以说几乎囊括了所有工艺类型。

只是让罗琦想不到的是,白酒的助力来的会这么快。

陈学仁的办公室大门被推开,生产经理揣着粗气,脸上的兴奋无法平息。

“陈总,二号工地在地底下挖出了一个巨大的酒藏,里面居然都是六十年以上的白酒窖藏”。

“什么?“陈学仁仿佛瞬间被一股无形的力量定格在了原地,犹如被施展了古老而神秘的定身咒,身体僵硬,眼神中全是惊愕。

“快,快带我去看看”。

就好像回到了学生时代,陈学仁不顾形象的跑出了办公楼,直奔扩建施工的二号工地。

不怪他会如此振奋不已,此事之于兰陵酒业的未来发展,无疑具有举足轻重的意义,堪称是开启新篇章的关键所在。

为什么茅台这么厉害,能够勾调出你想要的任何口感,或者说他品质保持的这么始终如一。

就是因为它有大量的老酒调味酒作为基础,而其他酒厂做不到,这才是核心。

酿酒行业有句老话,千年的酒窖万年的糟,酒好全凭窖池好。

可以告诉你们,全是TM扯淡,就是骗骗小白的而已。

但凡名酒哪个没有几百年的窖池?可他们保值吗?有茅台的溢价能力吗?

为什么?第一个是稀少,第二个就是大佬们只认茅台酒。

因为他们很清楚,根本就没有什么百年的窖池。

老酒窖好就好在它的微生物,没有微生物的霉就发酵不了白酒。

可粮食大饥荒的时候怎么酿酒?那些微生物早就死了,这时候老酒就是王道。

茅台厂存放老酒的地方申请了武警保卫,进去参观需要特殊的批条。

它的酒窖为什么没有神情保护?想没想过这个问题?

所以老酒才是一个酒厂的根基,而不是什么百年酒窖。

来到二号工地,此时工程设备已经停工,周围不仅建筑工人,就连厂内的员工都站在一旁看着热闹。

中间一个二三十米的大深坑,最底下边缘的位置一个个密封好的大酒坛镶嵌在泥土里露出小半个身躯。

有两个酒坛明显已经破碎了,地上还有一大滩湿地,显然是酒水卸了出来,看的陈学仁一阵心疼。

“都围在这里干什么?赶紧叫保安处,把这里给我围起来,让咱们的专家下去查看情况”。

秘书跑了,下去传达指令去了。

可有人却很着急的找到了陈学仁“陈总,你看这工程进度”。

刚说完,陈学仁直接怼了过去“屁的工程进度,你以为我还能让你在这里建大楼?”

“啊?”二建派来的项目负责人一愣“可图纸都设计好了,各项工作也在稳步推进,要是...”。

陈学仁打断了对方“我不管你这些,反正这里肯定是不能施工了,要么你们二建重新设计规划,不乐意你可以直接找冯总”。

二建的人一脸苦涩,我倒是想找想继续,我也要敢呀。

现在二建活的有滋有味,谁不知道全靠先农的业务。

你要是敢把这个甲方爸爸惹得不高兴了,局长非拔了他的皮再鞭尸三天。

别说是自己了,就是报上去局长都不敢放个屁的。

看着四周的工程设备和材料,他有种在西安工地的感觉了,怎么就这么倒霉呢。

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